【簡単】我が家の焼きうどん

みっさキッチン
みっさキッチン @cook_40062373

母が作る、我が家の焼きうどんです。
めんつゆと和風だしで、ホッとする味です♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃からずっと食べている、大好きな我が家の焼きうどんです♪

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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2袋
  2. 豚バラ肉 150g
  3. キャベツ 1/8個
  4. にんじん 1/2本
  5. 玉ねぎ 小1玉
  6. めんつゆ(4倍) 大さじ1〜2
  7. ★しょうゆ 大さじ1/2
  8. ★和風だし 小さじ2
  9. 塩コショウ 4〜5振り
  10. 味の素 4振り

作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】
    肉・野菜を食べやすい大きさに切る。
    冷凍うどんをレンジで解凍する。

  2. 2

    肉・野菜を炒めて、塩コショウと味の素を振る。

  3. 3

    うどんを入れてほぐす。
    水分が足りない場合は少し水を足す。

  4. 4

    ★を入れて、よく混ぜたら完成!

コツ・ポイント

めんつゆはヤマキの本つゆを使用しています。
もやしやきのこを追加しても美味しいですよ♪

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みっさキッチン
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簡単おいしいレシピ、たくさん載せます(*^_^*)
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