ナストマトたまねぎカレー炒め

ころん♬
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全量298kcal P20.6 F17.6 C20.0 繊維5.8 塩分1.07
味は好みで調節してください
このレシピの生い立ち
入院を機に健康に良さそうなものを作ってます。味は期待しないほうがいいかも笑

ナストマトたまねぎカレー炒め

全量298kcal P20.6 F17.6 C20.0 繊維5.8 塩分1.07
味は好みで調節してください
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入院を機に健康に良さそうなものを作ってます。味は期待しないほうがいいかも笑

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材料

1回分250g
  1. ナス2本 100g
  2. たまねぎ1/2 100g
  3. とまと小1こ 100g
  4. オリーブオイル 5g
  5. 鶏ひき肉ゆで 60g
  6. カレー粉SB赤 2.5g
  7. 1g

作り方

  1. 1

    ナス、たまねぎ、とまとを1cm角切り

  2. 2

    ナスと玉ねぎとオリーブオイルを混ぜレンジ2分(省略可能)

  3. 3

    フライパンにナス玉ねぎひき肉(茹でて冷凍保存)を入れ、炒める

  4. 4

    カレー粉を入れ、炒める

  5. 5

    トマトを入れ、炒める
    しんなりしたら完成

  6. 6

    栄養成分一覧

コツ・ポイント

ひき肉は茹でて冷凍しておきます
生のひき肉50gを茹でると30gになります

多分全部そのまま食べられるものなので火の通りは適当でOK

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