豆腐のラザニア風 *グルテンフリー対応

三育フーズ
三育フーズ @cook_40063747

植物生まれのホワイトソースとミートソースを使った簡単レシピ。
豆腐で作るヘルシーで優しい味のラザニア風です。

このレシピの生い立ち
植物生まれのホワイトソースとミートソースを使った、アレンジレシピ。

豆腐のラザニア風 *グルテンフリー対応

植物生まれのホワイトソースとミートソースを使った簡単レシピ。
豆腐で作るヘルシーで優しい味のラザニア風です。

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植物生まれのホワイトソースとミートソースを使った、アレンジレシピ。

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材料

4人分 *写真は2人分
  1. 木綿豆腐 1丁(300g)
  2. 植物生まれのホワイトソース 1袋(160g)
  3. 植物生まれのミートソース 1袋(140g)
  4. ピザ用チーズ(ヴィーガンチーズでも代用可) 適量
  5. セリ(乾燥) お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱し、水切りする。

  2. 2

    豆腐の水気が切れたら、厚さ6~7mmの薄切りにする。(1丁で8枚)

  3. 3

    耐熱皿にホワイトソース1/3量、ミートソース1/3量を敷き、豆腐を半量並べる。

  4. 4

    (3)をもう一度繰り返し、最後に残りのミートソースとホワイトソースを重ねる。

  5. 5

    ピザ用チーズをのせ、オーブンで表面に焼き色がつくまで焼く。
    お好みでパセリを振ったら完成。

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りをして下さい。

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