20240228娘ちゃんのお弁当

☆tommie☆ @cook_40247449
自家製ポン酢(酢1砂糖1しようゆ2)とケチャップ合わせたら簡単♪作っておくと何かと使える♪
このレシピの生い立ち
胸肉ケチャップ最近食べてないな、卵焼きにはコーンでしょ、大きなキャベツがあるからそれで何か作ろ♪
20240228娘ちゃんのお弁当
自家製ポン酢(酢1砂糖1しようゆ2)とケチャップ合わせたら簡単♪作っておくと何かと使える♪
このレシピの生い立ち
胸肉ケチャップ最近食べてないな、卵焼きにはコーンでしょ、大きなキャベツがあるからそれで何か作ろ♪
作り方
- 1
キャベツとウインナーと溶けるチーズを耐熱容器に入れて粗挽きコショウと塩をふり、レンジで加熱する。
- 2
缶詰コーンと青のり卵出汁を混ぜて卵焼きを作る。
- 3
胸肉に塩胡椒と片栗粉をまぶして片面焼き、裏返して玉ねぎスライスを加え、蓋をして蒸し焼きに。酢砂糖醤油ケチャップで味付け。
- 4
昨日作った切り干し大根と塩昆布和えを添える。
コツ・ポイント
卵焼きには何か入れたい、コーンと青のり合うかなぁ(*^^*)
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