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きんかんをほおばる豆乳スムージー
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きんかんをほおばる豆乳スムージー-レシピのメイン写真

きんかんをほおばる豆乳スムージー

サクスム
サクスム @cook_40429833

豆乳でよりクリーミーなスムージーに
このレシピの生い立ち
きんかんを一粒ひとつぶ食べることはあっても、みかんのようにほおばることはない。ならばスムージーにすればと思って試してみた。きんかんの風味をこんなに存分に楽しめるとは思ってもみなかった。撹拌次第でもっと口あたりのよいスムージーができると思う。

豆乳でよりクリーミーなスムージーに
このレシピの生い立ち
きんかんを一粒ひとつぶ食べることはあっても、みかんのようにほおばることはない。ならばスムージーにすればと思って試してみた。きんかんの風味をこんなに存分に楽しめるとは思ってもみなかった。撹拌次第でもっと口あたりのよいスムージーができると思う。

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きんかんをほおばる豆乳スムージー

サクスム
サクスム @cook_40429833

豆乳でよりクリーミーなスムージーに
このレシピの生い立ち
きんかんを一粒ひとつぶ食べることはあっても、みかんのようにほおばることはない。ならばスムージーにすればと思って試してみた。きんかんの風味をこんなに存分に楽しめるとは思ってもみなかった。撹拌次第でもっと口あたりのよいスムージーができると思う。

豆乳でよりクリーミーなスムージーに
このレシピの生い立ち
きんかんを一粒ひとつぶ食べることはあっても、みかんのようにほおばることはない。ならばスムージーにすればと思って試してみた。きんかんの風味をこんなに存分に楽しめるとは思ってもみなかった。撹拌次第でもっと口あたりのよいスムージーができると思う。

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材料

3〜4人分
  • きんかん 135g
  • 砂糖 35g
  • 調整豆乳 400ml
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作り方

  1. 1

    洗ったきんかんを半分に切って種を取り出し、ボールなどに取っておく。

    • きんかんをほおばる豆乳スムージー作り方1写真
  2. 2

    きんかんの重量の約25〜30%の三温糖を用意する。

  3. 3

    きんかんと三温糖、調整豆乳をハンドブレンダー専用のカップに入れて、よく撹拌する。

コツ・ポイント

三温糖を使うと、コクのあるスムージーができる(と思われる)。

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サクスム
サクスム @cook_40429833
2024/03/04 06:47に公開

このレシピのキーワード

スムージー 調整豆乳 きんかん

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