鶏肉とレンコン洋風炒め☆弁当☆15分完成
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
忙しい日の夕食メインにいかがですか？
レンコンと鶏もも肉を、洋風な旨ダレに絡めるだけなのに、ご飯が進んで困るんです。
このレシピの生い立ち
鶏肉を洋風な味付けで、気分を上げたいと思いました。忙しい日の夕食は、メインさえ決まれば安心します。考えなくてもタレが抜群なので、失敗はありません。フライパンの中で片栗粉をぐるぐるするから、洗い物も大変じゃありません。白いご飯が進みます。
アプリでひらく作り方
- 1
食べやすくカットした鶏肉と、スライスしたレンコン、片栗粉を冷たいフライパンに入れる
まだ火をつけない -
- 2
ぐるぐるしたら、こめ油を入れ火をつける
中火で触らず焼く
両面に焼き色がついたら、※を鍋肌から入れ絡めて出来上がり♪ -
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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