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ごま油香る★キャベツの塩昆布あえ
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ごま油香る★キャベツの塩昆布あえ-レシピのメイン写真

ごま油香る★キャベツの塩昆布あえ

chikappe
chikappe @chikappe04

レンジでキャベツを加熱するので栄養もしっかり残ってます。簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
娘が冷蔵庫にあるもので考えと作ってくれました。

レンジでキャベツを加熱するので栄養もしっかり残ってます。簡単に作れます。
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ごま油香る★キャベツの塩昆布あえ

chikappe
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レンジでキャベツを加熱するので栄養もしっかり残ってます。簡単に作れます。
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娘が冷蔵庫にあるもので考えと作ってくれました。

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材料

4人分
  • キャベツ 中1/3玉
  • 塩昆布 大さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • ポン酢 大さじ1
  • 鶏ガラスープの元 小さじ1/3
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 白いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして、レンジで好みの硬さに加熱します。

  2. 2

    ザルにあげて粗熱が取れたら手でしっかり絞って水気を切りボールに入れます。

  3. 3

    他の材料を加えて混ぜ合わせて完成ですﾟﾟ･*:.｡✡*:ﾟ･

  4. 4

    2024.03.06
    500以上の閲覧数になりました♫♬♪

    • ごま油香る★キャベツの塩昆布あえ作り方4写真

コツ・ポイント

これと言ったコツはありません。しっかり水気を絞った方が、水っぽくなくて美味しく仕上がります。手で絞るときに火傷しないようにくれぐれもご注意ください。

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chikappe
chikappe @chikappe04
2024/03/03 10:00に公開
ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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