厚揚げとプチヴェールの味噌汁

yuan_0612_
yuan_0612_ @cook_40425789

栄養満点なプチヴェールと厚揚げを使ってかんたん健康味噌汁!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。

厚揚げとプチヴェールの味噌汁

栄養満点なプチヴェールと厚揚げを使ってかんたん健康味噌汁!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。

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材料

1人分
  1. 適量
  2. 味噌 約大さじ1
  3. 厚揚げ 適量
  4. プチヴェール 適量
  5. 出し昆布 適量
  6. 干し椎茸 適量

作り方

  1. 1

    材料を好みの大きさに切る

  2. 2

    鍋にお椀1杯分の水と出し昆布、干し椎茸を入れる

  3. 3

    出しが出るまで煮る

  4. 4

    厚揚げとプチヴェールを入れる

  5. 5

    プチヴェールが好みの柔らかさになるまで煮る

  6. 6

    火をとめて味噌を溶かす

コツ・ポイント

☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!

☆材料の量は好みや都合に合わせて!

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yuan_0612_ @cook_40425789
に公開
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。今日は、これ食べたいな!とかさっぱりしたのが良いな!ガッツリいきたいな!この野菜美味しそうだな!これ、なんだろう?とかどんなものでも味噌汁にしてしまえば、それなりの味噌汁になるから味噌汁は面白い!最悪、綺麗で凝った料理が出来なくても、いろいろな食材で味噌汁を作って遊べることができれば、ある程度健康的で楽しい食生活になるのかなと思ってます。
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