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20240308娘ちゃんのお弁当
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20240308娘ちゃんのお弁当-レシピのメイン写真

20240308娘ちゃんのお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

さつまいも料理が続く…今日は甘辛♪
このレシピの生い立ち
珍しくいちごだよ〜それだけでhappy(*^^*)

さつまいも料理が続く…今日は甘辛♪
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さつまいも料理が続く…今日は甘辛♪
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珍しくいちごだよ〜それだけでhappy(*^^*)

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材料

  • 胸肉さつまいものピリ辛炒め 適量
  • ピーマンとカニカマの中華和え 適量
  • 海苔の卵焼き 適量
  • いちご 梅干 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにしてレンジで加熱して絞り、カニカマごま油中華だしと合わせて混ぜる。

  2. 2

    卵に出汁を混ぜて、海苔を巻き込みながら卵焼きを作る。

  3. 3

    酒と片栗粉をまぶした胸肉を焼いて、レンジで柔らかくしたさつまいもを加え、豆板醤砂糖醤油で味付けする。

コツ・ポイント

海苔の卵焼き、巻き方にコツがあるけど今日はうっかりして忘れたのでくるくるにならなかった(^^;)

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☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449
2024/03/07 23:06に公開

このレシピのキーワード

海苔 イチゴ さつま芋 ピーマン 梅ぼし カニカマ 鶏胸肉

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