すじ肉入り味噌煮込みうどん
すじ肉入り これはうみゃあ
このレシピの生い立ち
基本味噌煮込みうどんが好きなので、色々なパターンで楽しみたいです。
作り方
- 1
牛すじ煮込みをつくっておく
- 2
だしを合わせ加熱
- 3
加熱したうどんを入れ
- 4
ねぎ、すじ肉、上げを入れ煮込み、ヘットでコクを加え
- 5
生卵を加え煮込み
- 6
完成です。
- 7
いただきま~す。
コツ・ポイント
すじ肉は作って冷凍しておくと、出番は多いです。
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