せんぎり大根のグラタンスープ

せんぎり大根のグラタンスープ-レシピのメイン写真

せんぎり大根のグラタンスープ

JAみやざき @cook_40093421

せんぎり大根を用いたオニオングラタンスープ。濃縮されたうま味を楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

せんぎり大根を用いたオニオングラタンスープ。濃縮されたうま味を楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

もっと読む

せんぎり大根のグラタンスープ

JAみやざき @cook_40093421

せんぎり大根を用いたオニオングラタンスープ。濃縮されたうま味を楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

せんぎり大根を用いたオニオングラタンスープ。濃縮されたうま味を楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

せんぎり大根 15g
玉ねぎ 1/2個
バター 20g
ベーコン 30g
コンソメスープ 500ml
塩適量
胡椒適量
フランスパン（1cmの厚さに輪切りしたのも） 2枚
ピザ用チーズ 30g
パセリ（刻んだもの）少々

レシピを保存

作り方

1

せんぎり大根を水で10分戻して絞り、ざく切りします。
2

玉ねぎを薄切りにし、電子レンジで3分加熱します。
3

鍋にバターを溶かし、ベーコン・①・②を炒めます。
4

③にコンソメスープを加え、5分程煮て、塩と胡椒で味付けします。
5

耐熱性の器にスープを注ぎ、フランスパンとピザ用チーズをのせます。
6

トースターで焦げ目がつくまで焼き、仕上げにパセリをかけたら完成です。

コツ・ポイント

うま味の詰まったせんぎり大根と濃厚なバターの組み合わせ。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

JAみやざき @cook_40093421

2024/02/28 07:11に公開

宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/

もっと読む

このレシピのキーワード

スープグラタン大根ベーコンコンソメスープピザ用チーズバター玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ