手間なし✨冷凍小松菜のおみそ汁
かのと @kanoto_cook
忙しくても毎日おみそ汁はいただきたいですよね♪手間なく時短に作れる、『冷凍技』を活用しましょう！
このレシピの生い立ち
メインのおかずに副菜に…と、考えて作って。あと汁物もとなると、それだけで頭がいっぱいに…！うまく手を抜きつつ、美味しく栄養も逃さずご飯づくりしたいですよね。
そんなこと考えながら作りました^ - ^小松菜は冷凍した方が栄養摂れます♪
手間なし✨冷凍小松菜のおみそ汁
忙しくても毎日おみそ汁はいただきたいですよね♪手間なく時短に作れる、『冷凍技』を活用しましょう！
このレシピの生い立ち
メインのおかずに副菜に…と、考えて作って。あと汁物もとなると、それだけで頭がいっぱいに…！うまく手を抜きつつ、美味しく栄養も逃さずご飯づくりしたいですよね。
そんなこと考えながら作りました^ - ^小松菜は冷凍した方が栄養摂れます♪
作り方
- 1
水、顆粒だし、お豆腐を入れて火にかけます。（沸くまでほったらかしでOK）
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- 2
生のまま1〜2cm幅で切って、冷凍しておいた小松菜を具材で使います（おみそ汁作る時は切らなくて良いので楽ちん♪）
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- 3
冷凍小松菜を入れて、再び沸騰したらもう火を止めてOK✨（小松菜は冷凍で繊維が壊れてるので、すぐに火が入ります）
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- 4
少し時間が空く際は、食べる直前に温め直してくださいね。
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コツ・ポイント
◉豆腐を入れるタイミングは湯を沸かす前でOK
◉冷凍小松菜を使うことで時短に
◉繊維が壊れてるのですぐ出来ます
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まいたけ 小松菜 油揚げの味噌汁^^ まいたけ 小松菜 油揚げの味噌汁^^
味噌汁は毎日頂きます。冷凍保存してあった まいたけと小松菜で簡単に作った味噌汁です。翌朝も食べるので量も多めです。
めめっち☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671733
