卵白消費に(* 'ᵕ' )☆ふりかけ
ルウ♪ @cook_40112377
簡単に美味しく卵白消費
このレシピの生い立ち
卵黄漬け作ったはいいけど余った卵白は、、、お菓子もつくれる人間じゃないので
ならば ご飯に使える卵白と思いたちました
アプリでひらく作り方
- 1
卵白を混ざるくらい混ぜること
- 2
温めたフライパンに油適量入れる
- 3
卵白を入れ菜箸でそぼろにしていくこと
- 4
ある程度そぼろになったら
お好みのふりかけを入れまぜる - 5
カラカラに少し白身が焦げるくらいまで煎るのがコツかな
コツ・ポイント
卵黄漬けに余った卵白をふりかけにしました
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