作業は1分！レンジで高野豆腐
〜はらぺこあっち〜 @cook_40428387
高野豆腐の水戻し不要、作業時間1分で一品つくれます！高野豆腐はヘルシー&カルシウム豊富で優秀食品！
このレシピの生い立ち
鍋で煮るとスポンジみたいになってしまうことも…
レンジなら失敗なし！手間なし！
作業は1分！レンジで高野豆腐
高野豆腐の水戻し不要、作業時間1分で一品つくれます！高野豆腐はヘルシー&カルシウム豊富で優秀食品！
このレシピの生い立ち
鍋で煮るとスポンジみたいになってしまうことも…
レンジなら失敗なし！手間なし！
作り方
- 1
耐熱容器に全ての材料を入れる
ウチはヤマキの割烹白だし派 -
- 2
ふんわり蓋をして600Wで8分
-
- 3
【追記】このサイズの高野豆腐なら600Wで6分で煮えました
コツ・ポイント
レンジの中でぶくぶく沸騰します。耐熱容器は高さのあるものがおすすめです！
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戻し時間も含めて５～６分でとろけるような高野豆腐に仕上がります。夏は、冷やして、麺つゆをかけて冷奴代わりも♪
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言われなければ…お肉みたい。言われてもやっぱり お肉みたい!? なんです(笑) ◆最近 水戻し不要の高野豆腐が多いので 水戻し工程を省いて…【改良】しました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671907
