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レンジで簡単トマトチーズリゾット
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レンジで簡単トマトチーズリゾット-レシピのメイン写真

レンジで簡単トマトチーズリゾット

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

レンジで出来るトマトチーズリゾットです。トマトのリコピンはダイエットや美容にも◎ お好みで豆乳を加えるとマイルドに◎
このレシピの生い立ち
小腹が空くと作るオートミールやビタヴァレーのリゾットをレンジで作ってみました。

レンジで出来るトマトチーズリゾットです。トマトのリコピンはダイエットや美容にも◎ お好みで豆乳を加えるとマイルドに◎
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レンジで簡単トマトチーズリゾット

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
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レンジで出来るトマトチーズリゾットです。トマトのリコピンはダイエットや美容にも◎ お好みで豆乳を加えるとマイルドに◎
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小腹が空くと作るオートミールやビタヴァレーのリゾットをレンジで作ってみました。

レンジで出来るトマトチーズリゾットです。トマトのリコピンはダイエットや美容にも◎ お好みで豆乳を加えるとマイルドに◎
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材料

1人分
  • トマト(トマト缶1/2でも) 1個
  • ベーコン(細切り) 2枚
  • ごはん(オートミールでも) 180-200g
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆コンソメ顆粒 小さじ1-1.5
  • ☆天然塩 少々
  • +お好みトッピング
  • 粉チーズ 大さじ2
  • バター 10g
  • 黒胡椒 少々
  • ハーブ(オレガノやパセリ) 適宜
  • +☆に お好みチョイ足し
  • 無調整豆乳 50-100cc
  • 白味噌or醤油 少々
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタをくり抜き 好きな大きさに切る *丸ごとでも◎
    ベーコンは細切りにする

  2. 2

    ごはんをさっと洗い 水をきり、耐熱容器に入れたら
    ☆を加えて混ぜ、トマトをのせてベーコンを散らす。

  3. 3

    2をレンジで5分加熱したら 粉チーズとバターを加え、トマトを崩しながら混ぜて器に盛る

  4. 4

    +お好みで 粉チーズや黒胡椒をトッピングして お召し上がりください。

コツ・ポイント

トマトソース系はオレガノが合いますが お好みでパセリやタイムでも◎

モッツァレラやカマンベールをたっぷりいれても美味しいです。

ダイエッターはバター少なめでオリーブオイルを加え、ご飯をオートミールにし 具材にキノコや玉ねぎや豆を追加で

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ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
2024/03/12 03:39に公開
東京都渋谷区
加工肉、砂糖、マーガリン、サラダ油等を極力使わない倹約家の簡単レシピmemo♡ 材料の一部や調味料を選べるようにしたアレンジ広がるプリフィックス(?)なレシピを心がけています。調味料は目分量なので 表記は目安としてください。
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このレシピのキーワード

豆乳 トマト トマト缶 ベーコン オートミール ハーブ バター 白みそ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21673097
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