
チャリメラで野菜摂取
野菜を少しでも
このレシピの生い立ち
面倒だけど野菜不足解消したい時
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面倒だけど野菜不足解消したい時
キャベツは千切り
にんじんは薄切り
他は適当に
鍋に分量(500ml)の水を入れ,卵以外の具材を入れたら、フタをして中火に。
沸騰したら、卵を落として好みで崩す。
卵が少し固まったら、麺を入れて好みの固さより少し硬めまで煮る。水が少なくなっていたら、少し足す
火を止めてスープを入れ,軽く混ぜて出来上がり
野菜は何でもオッケー。記載されているのは一例です。切れっぱしを上手に活用して、量はちょっとずつ、少なくて大丈夫。多い時には水加減、味をアレンジして(多分薄くなるから)冷凍コーン常備すると便利です。
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