野菜たっぷり辛味噌鍋

野菜たっぷり辛味噌鍋-レシピのメイン写真

野菜たっぷり辛味噌鍋

むぎ丸♪ @cook_40430394

寒い時に食べると体の中からポカポカになります。
肉や野菜は好きなものを入れて大丈夫です(*^^*)
このレシピの生い立ち
最近寒いので辛いお鍋が作りたくなって作りました。
コチュジャンと豆板醤を入れすぎると辛くなりすぎてしまうので、味見しながらがおすすめです

寒い時に食べると体の中からポカポカになります。
肉や野菜は好きなものを入れて大丈夫です(*^^*)
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最近寒いので辛いお鍋が作りたくなって作りました。
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寒い時に食べると体の中からポカポカになります。
肉や野菜は好きなものを入れて大丈夫です(*^^*)
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コチュジャンと豆板醤を入れすぎると辛くなりすぎてしまうので、味見しながらがおすすめです

寒い時に食べると体の中からポカポカになります。
肉や野菜は好きなものを入れて大丈夫です(*^^*)
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材料

2人分

ブロッコリー（冷凍）小分けのを8個
ソーセージ 8本
にんじん 2本
キャベツ 1/4
肉団子好きなだけ
※味噌好きなだけ
※コチュジャン好きなだけ
※豆板醤好きなだけ
※鶏ガラスープの素大さじ3
※醤油少し
※水 1000cc

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作り方

1

※を大きめの鍋に入れて火にかけておく。
2

ウインナー、キャベツ、にんじんを大きめサイズに切っておく（ウインナーは2等分ほど）
3

2で切ったのと肉団子を1に入れて煮立たせる。
4

野菜が柔らかくなってきたら完成✨

コツ・ポイント

スープが残ったらうどんを入れて卵とじにしてみたり、ご飯とチーズを入れてリゾット風にするのもおすすめです( *´꒳`*)

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むぎ丸♪ @cook_40430394

2024/03/22 08:39に公開

文章能力が無いので、変な文章かもしれません(´・ω・｀)

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このレシピのキーワード

鍋にんじんキャベツブロッコリーソーセージコチュジャン味噌肉団子

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