流行りのハチミツ紅茶Deシフォンケーキ

#卒業#お花見#入園#入学#祝い#誕生日#パーティー#集まり#デザート
シフォンケーキを優しい甘さハチミツ紅茶仕上げに♪
このレシピの生い立ち
友達、親子でカラオケ持ち込みOKな
所にデザートとして作り持参しました
〜皆〜喜んでくれてハチミツ紅茶の話しでママ友達と盛り上がりました♪♪HAPPY♪Time♪♪に
流行りのハチミツ紅茶Deシフォンケーキ
#卒業#お花見#入園#入学#祝い#誕生日#パーティー#集まり#デザート
シフォンケーキを優しい甘さハチミツ紅茶仕上げに♪
このレシピの生い立ち
友達、親子でカラオケ持ち込みOKな
所にデザートとして作り持参しました
〜皆〜喜んでくれてハチミツ紅茶の話しでママ友達と盛り上がりました♪♪HAPPY♪Time♪♪に
作り方
- 1
★オーブン170度予熱
入れて置く★卵白&グラニュー糖を加え
ハンドミキサーでメレンゲを8分立てシッカリ目に立てる - 2
今回は頂き物の
はちみつ紅茶を使用しました。 - 3
卵黄、を溶き
はちみつ紅茶を加え良く混ぜるサラダ油を加え
更に混ぜる - 4
ホットケーキMix、狭山茶パウダー、ベーキングパウダーをザルで振るい上記に
加え牛乳を入れ更に良く混ぜる - 5
混ぜると生地が柔らかく成りますが
この後にメレンゲと
合わせるので平気です。 - 6
メレンゲを1/3入れ
ゴムべらで切り混ぜる。
★この時はガンガン混ぜて大丈夫です【犠牲の卵白】 - 7
今回はダイソー100均
シフォン型を使用 - 8
シフォン生地を
シフォン型を回しながら
全体的に均一に流して
空気抜き5回位して - 9
オーブン170度35分〜
焼く - 10
瓶などに
焼けたシフォンケーキを
逆さまにして粗熱を取り
出来上がり~♪ - 11
型から外して
皆でワイワイ
6等分にして食べました。
【写真、取り忘れ残念】
コツ・ポイント
出先に持参したので
今回はシンプルに
そのまま食べましたが
家などでは
生クリーム
アイスクリーム
チョコ
フルーツなど盛り付けも
親子で楽しんで下さい
┏(^0^)┛┏(^0^)┛┏(^0^)┛
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