簡単美味★ピーマンとツナの塩昆布炒め

Kimigano★ @cook_40112441
お弁当の作り置きに、おつまみに、ごはんのお供に。ツナの油と塩昆布の塩味で、病みつきになります♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの作り置き用に定期的に作っています。
簡単なので、「あと1品」欲しい時にもよく作ります。
作り方
- 1
ピーマンは千切りにする。
- 2
フライパンにツナ缶の油とオリーブオイルを入れて、ピーマンを炒める。
- 3
ツナを加えて、軽く炒める。
(炒めすぎるとパサパサになるので注意) - 4
火を止めて、塩昆布と胡椒を加えて和える。
コツ・ポイント
シャキシャキピーマンがお好きな方は炒め時間を短く、柔らかピーマンがお好きな方は長めに炒めてください。
ツナと塩昆布の割合もお好みでOK!
ピーマンの他に、にんじんやセロリ、茄子など、色々なお野菜でも美味しいですよ。
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