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コーンスープ
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コーンスープ-レシピのメイン写真

コーンスープ

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

計量カップなしで中華風コーンスープ作ってみました。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが苦手な人でも食べやすくするために作りました。

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材料

  • コーン缶詰 120g
  • 牛乳 コーン缶1/2
  • 水 コーン缶1
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1.5
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする。

  2. 2

    コーン1/2缶と水コーン缶2杯、牛乳コーン缶1/2杯分をミキサーにかける。

  3. 3

    ②に玉ねぎと鍋に入れ火にかける。

  4. 4

    ③に玉ねぎと鶏がらスープの素を入れる。

  5. 5

    コーン1/2缶を入れる。

  6. 6

    卵をとく。

  7. 7

    沸騰する手前で溶き卵をまわし入れ火を止める。

  8. 8

    胡椒と乾燥パセリを入れて完成!

コツ・ポイント

ミキサーにかけた後コーンの舌触りが気になる方はこして下さい。

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Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760
2024/03/25 10:19に公開
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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このレシピのキーワード

コーンスープ コーン缶 牛乳 卵 玉ねぎ

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