ほうれん草とツナのピリ辛春雨炒め

おおぎ's cooksnap of when they made ほうれん草とツナのピリ辛春雨炒め.
クック774OM☆'s cooksnap of when they made ほうれん草とツナのピリ辛春雨炒め.
chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan
関東

ピリ辛が癖になる春雨炒めです♪
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
産婦人科で食べたご飯に出てきて美味しかったので再現しました

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1/束
  2. 人参 50g
  3. 春雨 20g
  4. ごま油 小さじ1
  5. ツナ缶 1缶
  6. いりごま 適量
  7. A.鶏がらスープの素 小さじ1
  8. A.オイスターソース 小さじ1
  9. A.豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草、人参は茹でておく。
    春雨は表示通りに戻し長ければ切る。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで①をさっと炒めたら、
    【A】と汁気を切ったツナ缶を加えてさらに炒める。

  3. 3

    いりごまを振る。

コツ・ポイント

・取り分ける場合は豆板醤を加減してください。
・冷凍ほうれん草を使う場合は、人参と春雨を先に茹でてから最後にさっと湯通ししてください

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レシピ作者

chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan
に公開
関東
クックパッドアンバサダー2023■Instagram→@chiguasa.gohan■ 2022.9〜クックパッドレシピ記録開始か定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、こんなのあったか！と驚かれるような変わり種など『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 | パンと珈琲好き作れぽフォロー感謝✨
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