鮎の甘露煮の味がパスタに染みています。レンコンのシャキシャキ食感とさっぱり大根おろしで美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
鮎の甘露煮をパスタにしたらどうかな？と思い作ってみました。
甘露煮の味が馴染むので、少しの調味料で美味しく出来上がりました。