椎茸の唐揚げ
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
小ぶりの椎茸が道の駅で売ってたので、唐揚げにしました。
このレシピの生い立ち
採りたての椎茸なので、さっと揚げ焼き風でレモンを絞ってたべました。
アプリでひらく作り方
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椎茸は食べやすい大きさに切って、ボールに入れて麺つゆをかけておく。
- 2
下味をつけた椎茸のボールに片栗粉を入れて揚げていく。
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- 3
フライパンにサラダを入れて、片栗粉をつけた椎茸を揚げて出来上がりです。
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コツ・ポイント
椎茸に下味を漬けてさっと揚げ焼き風にしてください。
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