トースター＆ホケミ韓国風スコーン抹茶味
発酵家族 @85kazoku
バター、卵、生地寝かせ時間すべて不要。ごろっと食感の韓国スコーンはトッピングで楽しんで♪
このレシピの生い立ち
韓国風のスコーンをなるべく手軽に作れるように工夫しました。
トースター＆ホケミ韓国風スコーン抹茶味
バター、卵、生地寝かせ時間すべて不要。ごろっと食感の韓国スコーンはトッピングで楽しんで♪
このレシピの生い立ち
韓国風のスコーンをなるべく手軽に作れるように工夫しました。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを4等分くらいに切ってひたひたになる量の水を入れ冷蔵庫で30分～半日おいて塩分を抜く。
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- 2
☆を合わせる。
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- 3
1つにまとめる。
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- 4
ちぎって4等分に分ける。さらに1個当たり6等分にちぎってアルミ箔にのせて15分焼く。途中焦げそうならアルミ箔をかぶせる。
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- 5
クリームチーズの水気を切り、砂糖を加えてまめらかになるまで混ぜる。スコーンの上にぬり、ビスケットをのせる。
-
- 6
チョコ味
たっぷりチョコで3人の子供達にダントツ人気♪
レシピID : 18463156 -
- 7
キャラメル味
パウダーと水を混ぜて一瞬でキャラメルソース。たっぷりかけちゃうのが〇♪
レシピID : 21676168 -
- 8
紅茶味
香り高いアールグレイで食べるアロマ気分♪
レシピID : 21677717 -
コツ・ポイント
形を作るときはちぎった生地が表面になるようにのせて形を作るとゴツゴツした仕上がりになります。
クリチはそのまま使うとしょっぱいので塩抜きがおすすめ。
まろやか濃厚ダレないチーズクリームができますよ。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21678591
