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罪悪感ゼロ♪豆腐と米粉のスコーン♡
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罪悪感ゼロ♪豆腐と米粉のスコーン♡-レシピのメイン写真

罪悪感ゼロ♪豆腐と米粉のスコーン♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

豆腐と米粉で、罪悪感のないヘルシーなスコーンです♪外はかりかり、中はふわふわもっちり！すぐ出来るので、おやつや朝食にも♡
このレシピの生い立ち
罪悪感のないおやつが食べたくて作りました♪

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罪悪感ゼロ♪豆腐と米粉のスコーン♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
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材料

4個分
  • 絹豆腐 150g
  • ●米粉 170g
  • ●甜菜糖など、お砂糖 20gくらい
  • ●塩 2gくらい
  • ●ベーキングパウダー 7g
  • ●オリーブオイル（サラダ油や米油など） 17gくらい
  • ●あればお好みでバニラエッセンス 3滴
  • 高カカオチョコレート 3枚
  • 飾り用　高カカオチョコレート 2枚
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作り方

  1. 1

    ボウルに絹豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。

  2. 2

    別のボウルに高カカオチョコレートを3枚砕き入れ、●を全て加え良く混ぜたら、1の豆腐を加えひとまとまりになるまで良く混ぜる

  3. 3

    4等分して丸めて鉄板に並べたら、飾りの高カカオチョコレートを上に飾り付け、190度のオーブンで17分〜20分程焼いて完成

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけで簡単です♪

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♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
2024/04/07 06:39に公開
東京
⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

スコーン 米粉 絹ごし豆腐 チョコレート 米

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