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チャパティで手作りケバブ
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チャパティで手作りケバブ-レシピのメイン写真

チャパティで手作りケバブ

ちゅんω
ちゅんω @cook_40394482

業務スーパーの冷凍チャパティ(全粒粉入り)を使用してお家でケバブパーティ♪
ソースがうまうまです♪
このレシピの生い立ち
ケバブが好きだけどなんだか外で食べるケバブはチキンが多くてパサパサしてる…自分の好きな美味しい脂の豚肉で食べたい！と思い身体にも良い全粒粉生地で作りました。

業務スーパーの冷凍チャパティ(全粒粉入り)を使用してお家でケバブパーティ♪
ソースがうまうまです♪
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ケバブが好きだけどなんだか外で食べるケバブはチキンが多くてパサパサしてる…自分の好きな美味しい脂の豚肉で食べたい！と思い身体にも良い全粒粉生地で作りました。

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チャパティで手作りケバブ

ちゅんω
ちゅんω @cook_40394482

業務スーパーの冷凍チャパティ(全粒粉入り)を使用してお家でケバブパーティ♪
ソースがうまうまです♪
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ケバブが好きだけどなんだか外で食べるケバブはチキンが多くてパサパサしてる…自分の好きな美味しい脂の豚肉で食べたい！と思い身体にも良い全粒粉生地で作りました。

業務スーパーの冷凍チャパティ(全粒粉入り)を使用してお家でケバブパーティ♪
ソースがうまうまです♪
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材料

4つ分
  • 豚しゃぶ用バラ肉 200g
  • キャベツ(千切り) 1/4個
  • 牛脂 1つ
  • にんにくチューブ 小1
  • 塩こしょう 適量
  • ★マヨネーズ 大3
  • ★ケチャップ 大2
  • ★にんにくチューブ 小1
  • ★レモン汁 小1/2
  • ★からし 小1
  • ★チリペッパー 小1/3
  • ★めんつゆ 小1
  • ★砂糖 小1
  • チャパティ(全粒粉入り) 4枚
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします

  2. 2

    フライパンを熱し牛脂とにんにくチューブを入れて香りが立ったら豚肉に塩こしょうを振り炒める

  3. 3

    ★の材料を全て混ぜ合わせる。ソースの完成♪

  4. 4

    チャパティ(全粒粉入り)をフライパンで焼く※焼きすぎると固くなるので焼きすぎない！

  5. 5

    焼いたチャパティ(全粒粉入り)にキャベツ、豚肉を挟みソースをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

チャパティ(全粒粉入り)は焼きすぎると固くなって挟めなくなるので、焼きすぎないように様子を見ながら焼いてください。
キャベツ多めが美味しいです！
牛脂で脂のうま味もUP★

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ちゅんω
ちゅんω @cook_40394482
2024/04/08 03:55に公開
業務スーパー食材を活用して時短＆簡単に美味しく毎日ご飯作り中♪凝った料理はしません！めんどくさい！(笑)
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このレシピのキーワード

チャパティ キャベツ 全粒粉 ばら肉 ケチャップ

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