体ポカポカ!アサリの酒蒸し!

てりやきチョモランマ @terityomo
詳しい作り方はYouTubeてりやきチョモランマで公開しているので見てください!
このレシピの生い立ち
アサリの酒蒸し!?
酒蒸しっていいの?って思う方もいると思いますけどアルコールはしっかりと飛ばしているので大丈夫!!さっぱりポカポカなのでぜひぜひ!!
体ポカポカ!アサリの酒蒸し!
詳しい作り方はYouTubeてりやきチョモランマで公開しているので見てください!
このレシピの生い立ち
アサリの酒蒸し!?
酒蒸しっていいの?って思う方もいると思いますけどアルコールはしっかりと飛ばしているので大丈夫!!さっぱりポカポカなのでぜひぜひ!!
作り方
- 1
・アサリをフライパンで炒めます
- 2
・アサリに火が通ったらキャベツで蓋をするように敷き詰めます
- 3
・フライパンの縁をなぞるように調理酒を2周回し入れます
- 4
・蓋をしてアルコールの匂いがなくなったら完成です!
- 5
・最後にめんつゆを1回し入れて完成です
- 6
・盛り付けたら完成です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21679297