お弁当にピッタリ♪鮭と野菜のバター蒸し
akikomi21 @cook_40296469
手軽で美味しいサーモンと野菜のバター蒸しです。冷めても美味しく、そのままお弁当にいれても大丈夫です。お花見にどうぞ。
このレシピの生い立ち
フライパンや洗い物が少ない魚料理が食べたくて作りました。
お弁当にピッタリ♪鮭と野菜のバター蒸し
手軽で美味しいサーモンと野菜のバター蒸しです。冷めても美味しく、そのままお弁当にいれても大丈夫です。お花見にどうぞ。
このレシピの生い立ち
フライパンや洗い物が少ない魚料理が食べたくて作りました。
作り方
- 1
クッキングペーパーの上に、鮭、しめじ、えのき、切り込みを入れたシシトウ、バターをのせます。お好みで塩コショウをふります。
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- 2
クッキングペーパーの両端を捻ります。
-
- 3
500wのレンジで5分温めます。
- 4
取り出して火が通っていたら完成です。
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コツ・ポイント
野菜は何でも大丈夫です。ししとうなど、種があるものは、レンジで爆発しないように、切り込みを入れると安全です。バターは一番上に載せると、バターがとけてぜんたいに馴染みやすくなります。
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