簡単！ヤンニョムうどん
アイコ15 @cook_40296491
ピリッと甘辛いヤンニョムソースを絡めた汁なしうどん。温かくても冷たくても◎
このレシピの生い立ち
簡単に作るヤンニョムソースを使った簡単メニューにしたくて。
簡単！ヤンニョムうどん
ピリッと甘辛いヤンニョムソースを絡めた汁なしうどん。温かくても冷たくても◎
このレシピの生い立ち
簡単に作るヤンニョムソースを使った簡単メニューにしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍うどんを茹でる。
- 2
耐熱ボウルに、醤油、みりん、コチュジャン、きび糖、はちみつ、ケチャップ、すりおろしたにんにくを入れてよく混ぜる。
-
- 3
ラップをせずにレンジ600Wで1分加熱する。
-
- 4
取り出したら混ぜる。
-
- 5
【4】のヤンニョムソースに、茹でて水を切ったうどんを加えて、良く和える。
- 6
器に盛り、お好みで、白胡麻や大葉、卵黄などをトッピングしても◎
-
- 7
お好みで、肉そぼろを加えても◎
-
コツ・ポイント
・冷凍うどんはレンジで加熱しても◎
・茹で麺の場合は水気を良く切る。
・はちみつがなければ、砂糖を大さじ2にしても◎
・すりおろしにんにくは生がおススメですが
チューブにんにく2〜4cmでも◎
・トッピングはお好みでどうぞ。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21679994
