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☆新玉ねぎをお刺身風で☆
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☆新玉ねぎをお刺身風で☆-レシピのメイン写真

☆新玉ねぎをお刺身風で☆

諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233

新玉ねぎを洗ってチンするだけのシンプルレシピ♡シンプルだけど、新玉ねぎならではのとろりとした甘味が美味しいです♡
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎを加熱して、そのまま食べたら美味しかったから♪ダイエットに♡チアシードのプチプチも♡

新玉ねぎを洗ってチンするだけのシンプルレシピ♡シンプルだけど、新玉ねぎならではのとろりとした甘味が美味しいです♡
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☆新玉ねぎをお刺身風で☆

諭梨奈
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新玉ねぎを洗ってチンするだけのシンプルレシピ♡シンプルだけど、新玉ねぎならではのとろりとした甘味が美味しいです♡
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材料

1人分
  • 新玉ねぎ 1個
  • チアシード 適量
  • お好みの調味料 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを洗います。

    • ☆新玉ねぎをお刺身風で☆作り方1写真
  2. 2

    頭の所と根の所を切り、食べやすい大きさのくし切りにします。

    • ☆新玉ねぎをお刺身風で☆作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にinしてふんわりラップをかけます。

    • ☆新玉ねぎをお刺身風で☆作り方3写真
  4. 4

    レンジでチンします。オートボタンでOKです(加熱具合はお好みでね)。

    • ☆新玉ねぎをお刺身風で☆作り方4写真
  5. 5

    チンしたらそのまま玉ねぎを冷まします。玉ねぎの甘い香りがしてきました♪

    • ☆新玉ねぎをお刺身風で☆作り方5写真
  6. 6

    チンした玉ねぎから水分が出るので、玉ねぎの水分も(チアシードはなくても可です)無駄なくいただきましょう。

    • ☆新玉ねぎをお刺身風で☆作り方6写真
  7. 7

    お好みで更に冷蔵庫で冷やしましょう。冷やしたら水分を吸ったチアシードと一緒にお皿に盛り付けてお刺身のようにいただきます。

    • ☆新玉ねぎをお刺身風で☆作り方7写真

コツ・ポイント

買って来た新玉ねぎが新鮮な内にチンして食べましょう♪

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諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233
2024/04/05 10:32に公開
ブリタ浄水器愛用家です。食材洗浄水以外の、飲用水・調理・炊飯水は全てブリタ浄水を使用しています。私のレシピ使用食材には、白砂糖、小麦粉などの精白製品はなるべく使わないように、ごはんには必ず雑穀米やもち麦などの穀物を入れて炊飯するようにしています。
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このレシピのキーワード

刺身 新たまねぎ チアシード

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