玉ねぎ　１cm位で切り揃える

☆を全て合わせて　火にかける。玉ねぎも一緒に

沸騰したら中火にして　10分ぐらい煮て火を止めて味を染み込ませる。

食べる直前に　もう一度火を入れる。

オクラと温泉卵を一緒にのせれば「まぜのっけ」風に

うどんに入れれば「肉うどん」に

豆腐を入れれば「肉豆腐」に