新じゃがと牛肉の甘辛炒め
新じゃがいもがホクホク 旬!を満喫する甘から味付けのおかずです。
このレシピの生い立ち
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介します♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮付きのままくし形切りにしてさっと洗い、耐熱皿に並べてラップをし電子レンジ(600W)で2分程度加熱します。
- 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら1を入れて塩・コショウを振って炒めます。
- 3
焼き色が付いたら、牛肉を加えて炒めます。
- 4
2に「なんでもごたれ」を加えて絡めます。
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