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揚げない！簡単豚天丼
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揚げない！簡単豚天丼-レシピのメイン写真

揚げない！簡単豚天丼

GEN男子大学生飯
GEN男子大学生飯 @cook_40429739

なんと所要時間10分、包丁も使わずスピーディーに美味しくできます！
罪悪感も少なめ？？だと思います！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に取り残された豚肉を見ていたら、アイデアが降ってきました。　料理の神様に感謝

なんと所要時間10分、包丁も使わずスピーディーに美味しくできます！
罪悪感も少なめ？？だと思います！
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冷蔵庫に取り残された豚肉を見ていたら、アイデアが降ってきました。　料理の神様に感謝

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揚げない！簡単豚天丼

GEN男子大学生飯
GEN男子大学生飯 @cook_40429739

なんと所要時間10分、包丁も使わずスピーディーに美味しくできます！
罪悪感も少なめ？？だと思います！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に取り残された豚肉を見ていたら、アイデアが降ってきました。　料理の神様に感謝

なんと所要時間10分、包丁も使わずスピーディーに美味しくできます！
罪悪感も少なめ？？だと思います！
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材料

3人分
  • 豚肉(こま切れ肉がおすすめ) 300g
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3
  • ご飯 適量
  • 天かす 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に軽く焼き目がつくまで炒める

  2. 2

    めんつゆ、醤油、みりん、水を加え
    みりんのアルコールが飛び、醤油の鼻にツンとくる香りがなくなるまで中火で炒める

    • 揚げない！簡単豚天丼作り方2写真
  3. 3

    ご飯をよそった上にお肉をのせ、
    天かす、青のり、フライパンに残った汁をかけたら完成

    • 揚げない！簡単豚天丼作り方3写真

コツ・ポイント

天かすは食べる直前にかけることでよりサクサク感を感じられます！
キムチや山椒とも合います！

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GEN男子大学生飯
GEN男子大学生飯 @cook_40429739
2024/04/08 12:52に公開
パッと思いついたレシピを共有しようと思います。好きな食べ物はプリン🍮です！ドラマー男子高校生の日常です。創作レシピ中心になると思います！
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