焼き豚しゃぶと新玉ねぎのトマポンソース
candysarry @cook_40056186
新玉ねぎが美味しい季節に。
豚肉で玉ねぎを巻いて食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの美味しい季節に
焼き豚しゃぶと新玉ねぎのトマポンソース
新玉ねぎが美味しい季節に。
豚肉で玉ねぎを巻いて食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの美味しい季節に
作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥いて半分に切り、繊維に逆らって薄切りにする
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- 2
ザルに入れ、さっと水にさらして水気を切っておく(省略しても可)
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- 3
ミニトマトは8等分位に切る
(普通のトマトをザク切りにしてもOK) -
- 4
フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を炒めて軽く塩コショウする
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- 5
④に③を加えてひと混ぜしたら、ポンズも加えて全体にからめるようにさっと炒め合わせて火を止める
-
- 6
②を器に敷き⑤をのせ、フライパンに残ったポンズをまわしかける
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- 7
あれば彩りにパセリをふりかける
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コツ・ポイント
作って時間がたつと玉ねぎの水分が出て水っぽくなるので、作ったらすぐどうぞ。
身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログやインスタグラムも公開してますので、そちらでもレシピを多数ご紹介しています。よければ遊びにきてくださいね。https://candysarry.exblog.jp/https://candysarry2.exblog.jp/https://www.instagram.com/candy_sarry/
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