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ミニトマトとブロッコリーの黒ごまサラダ
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ミニトマトとブロッコリーの黒ごまサラダ-レシピのメイン写真

ミニトマトとブロッコリーの黒ごまサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

ブロッコリーとミニトマトを黒ごまマヨネーズで和えた健康的なサラダです。副菜や作りおきにおすすめです。
このレシピの生い立ち
黒ごまマヨネーズでサラダにしたくて作りました。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

ブロッコリーとミニトマトを黒ごまマヨネーズで和えた健康的なサラダです。副菜や作りおきにおすすめです。
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材料

  • ブロッコリー 1/2個
  • ミニトマト 4個
  • 合わせ調味料
  • めんつゆ 小さじ1/2〜1
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • 黒ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にして洗って濡れたまま耐熱容器に入れる。ラップをしてお好みのかたさになるまで加熱する。

  2. 2

    ミニトマトは半分に切る。

  3. 3

    合わせ調味料を作っておく。

  4. 4

    ブロッコリーの水分を拭き取りミニトマトと一緒に3に入れて和える。

コツ・ポイント

ブロッコリーは水分をしっかり拭き取ってから和えてください。
マヨネーズはお好みで調整してください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2021/07/18 04:38に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

サラダ ミニトマト ブロッコリー

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