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じゃがバターのお味噌汁
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じゃがバターのお味噌汁-レシピのメイン写真

じゃがバターのお味噌汁

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

じゃがいもたまねぎとうもろこしを入れたお味噌汁!バターのコクがいい味出してくれます♪和洋の献立に合いますよ^ ^
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じゃがバター味の味噌汁があったら美味しそうだなぁと思い作りました♪

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スノーキッチン @snow_kitchen_191718

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材料

4人分
  • じゃがいも 4個(370g)
  • たまねぎ 1/2個
  • コーン 大さじ4くらい
  • ★和風だし 小さじ2
  • ★水 4カップ
  • 味噌 大さじ2
  • バター 大さじ2〜
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、5分水につける。
    たまねぎは皮をむいて薄いくし形に切る。

  2. 2

    鍋にじゃがいも・たまねぎ・★を入れて火にかけ、煮たったら弱火でふたをして野菜に火が通るまで煮る。

  3. 3

    コーンを加え味噌を溶き入れて、強火でひと煮立ちさせたら火を止める。

  4. 4

    バターを加えて溶かす。

  5. 5

    器に入れてパセリをふる。

コツ・ポイント

じゃがいものやわらかさはお好みで♪加熱時間を加減してください。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2021/03/13 07:12に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

みそ汁 じゃがバタ コーン じゃがいも バター 味噌 玉ねぎ

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