トマトとカイワレのサラダ
kkkida @cook_40304244
カイワレ＋トマトの1分サラダです。
カイワレが薬味っぽく効くので味付けなしでOK。塩分控えめの一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
トマトとカイワレが余ってたのでやってみたらいい組み合わせだった
トマトとカイワレのサラダ
カイワレ＋トマトの1分サラダです。
カイワレが薬味っぽく効くので味付けなしでOK。塩分控えめの一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
トマトとカイワレが余ってたのでやってみたらいい組み合わせだった
作り方
- 1
カイワレを軽く水洗い、ザッと振って水気を切る。
ザクッと根元を切り落としてお皿に並べる。 - 2
カイワレの上でトマトを乱切りにして完成！
生トマトは乱切りだと皮が気にならず1割マシで美味しい気がする派。 -
- 3
カイワレの苦味が薬味になって、味付けなしで美味しいです。
ぽん酢、塩＋オリーブオイル、塩＋ワインビネガーとかでもOK
コツ・ポイント
乱切りでトマトは美味しくなる理論。
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