もずくのかき揚げ

kidsシェフまなみ
kidsシェフまなみ @cook_40426007

もずくの天ぷらが好きなので、かき揚げにももずくを入れたよ！
このレシピの生い立ち
もずくの天ぷらが好きだけど、もずくだけよりかき揚げにしたほうが揚げやすい！

もずくのかき揚げ

あおむし26's cooksnap of when they made もずくのかき揚げ.
dimbula121's cooksnap of when they made もずくのかき揚げ.
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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1こ
  2. にんじん 1本
  3. もずく 好きなだけ
  4. 天ぷら粉 100g
  5. 水 150ml

作り方

  1. 1

    天ぷら粉と水を混ぜ、玉ねぎ、にんじん、もずくを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    160度から170度に油を熱し、お玉ですくい入れて、カリッと揚げたら完成！

コツ・ポイント

天ぷら粉の水の量は、天ぷら粉に記載の量でつくってね！　
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kidsシェフまなみ
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2013年1月15日生まれ。8歳。好きなこと、バレエ、お料理、お友達と遊ぶこと。好きな食べものは、うにと海ぶどう。
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