暖かいご飯でおにぎりをつくり○を良く混ぜ、両面に塗る(小皿にいれてひたしてもOK!)

熱したフライパンにごま油をしき、やや焦げ目がつくまで調整しながら3-4分焼く

裏返し　両面に焦げ目がついたら
できあがり。

焼きたてがオススメですが、
おにぎりを丸型にすれば冷凍してもレンジでの温めムラできにくく便利です。