トマトとアボカドを２～1.5cm角に切り、ボールに入れる。

1に、すりおろしたニンニク・塩・オリーブオイル・コショウを加え和える。

スパゲッティを茹でてざるに上げ、水を何度か取り替え、冷やす。氷を使っても…。

スパゲッティを2のボールに入れ和える。お皿に盛って、バジルか、青ジソの千切りを飾る。