ほっこり温まる白菜だけなのに美味な味噌汁

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

何を入れても美味しい味噌汁に

ボリュームがあるのにお安い白菜をたくさん入れました。

白菜だけなのにお腹にたまります

このレシピの生い立ち
白菜だけで十分美味しいです

ほっこり温まる白菜だけなのに美味な味噌汁

何を入れても美味しい味噌汁に

ボリュームがあるのにお安い白菜をたくさん入れました。

白菜だけなのにお腹にたまります

このレシピの生い立ち
白菜だけで十分美味しいです

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材料

4人分
  1. 白菜 8分の1個
  2. 味噌 大さじ3~
  3. だしの素 小さじ1
  4. 800ml

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにする。

  2. 2

    鍋に水、白菜、だしの素を入れて、火にかけ、白菜がしんなりするまで、途中アクを取りながら煮る。

  3. 3

    火を止めて、味噌を溶かし入れる。

コツ・ポイント

味噌は大さじ3から塩分調節してください。

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おなかがぺこりん
に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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