じゃがいもは皮をむき、1/4の大きさに切ってから約1cm幅に切り、電子レン（600W）で約4分柔らかくなるまで加熱する。

玉ねぎはみじん切りにして 電子レンジ（600W）で約1分加熱する。ウインナーは細かく切る。

熱いうちにじゃがいもをつぶし、ウインナー、玉ねぎ、◆を加えて混ぜる。

皮に④をのせ、フチに水をつけ、上からもう1枚皮をかぶせる。 重ねた皮のフチをねじる。

面に薄くサラダ油を塗り、オーブントースター（1000W）で約8分焼き色がつくまで加熱する。