超簡単☆さっぱり風味な豚丼
Lemon_2020 @cook_40414525
食べ応えバッチり厚切り肉のスタミナ丼
大葉とぽん酢で胃もたれ回避٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
豚肉で大葉巻きを作った調味料で
丼にしてみようと思って☆
超簡単☆さっぱり風味な豚丼
食べ応えバッチり厚切り肉のスタミナ丼
大葉とぽん酢で胃もたれ回避٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
豚肉で大葉巻きを作った調味料で
丼にしてみようと思って☆
作り方
- 1
豚肩ロースブロックをスライス
- 2
油を引いて肉に火が通ったら
バターを入れ混ぜる - 3
バターが馴染んだら
ぽん酢で味を整え
あらびき胡椒を振りかける - 4
お米の上に肉を盛って
ちぎった大葉を真ん中に飾って完成！
コツ・ポイント
豚肩ロースブロックじゃなくても
豚バラブロックでもGOOD☆
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