さっぱりぽん酢豚丼
なかっちゃん @cook_40157940
暑い夏にスタミナあってさっぱり食べられます！
このレシピの生い立ち
暑過ぎて料理も面倒だし、食欲もないし、と言う時に簡単でさっぱりしていいのではと思いつきました！
さっぱりぽん酢豚丼
暑い夏にスタミナあってさっぱり食べられます！
このレシピの生い立ち
暑過ぎて料理も面倒だし、食欲もないし、と言う時に簡単でさっぱりしていいのではと思いつきました！
作り方
- 1
玉ネギをスライサーで薄く切る
- 2
豚肉は一口大に切る
- 3
フライパンで玉ネギ、豚肉を軽く炒める
- 4
ぽん酢と水を1:1の割合で入れ煮る
- 5
最後に青ネギの輪切りを入れてさっと煮る
- 6
丼ぶりにご飯を盛り、具を乗せて軽く七味をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
味ぽんと水1:1の黄金割合がポイントです！
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