ピーマンと豚肉のマヨチーズバジル炒め
舌霧すずめ @cook_40317415
バジルの香りが素敵なイタリア風おかず。下味無しで簡単時短料理です。
このレシピの生い立ち
洗い物少なく、手間もかからないご飯シリーズ
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは細切りにします
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- 2
チーズは60gを事前に準備すると良いです
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- 3
サラダ油大さじ1でさっとピーマンを炒めます。炒めたら別皿に取り置きます。
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- 4
豚肉に塩コショウをして中火で3分ほど炒め、ピーマンを戻し入れます
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- 5
コンソメ小さじ1を加えます
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- 6
チーズも加えます
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- 7
チーズが溶けて絡むように炒めた後、マヨネーズ大さじ2を加えて、塩コショウで味を整えます。
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- 8
バジルを大さじ1を加えて完成です
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- 9
ピーマンは炒め過ぎない方が、緑が綺麗に出ます
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コツ・ポイント
バジルとチーズでイタリア風に！
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