タコスミート

トラック運ちゃんの飯
トラック運ちゃんの飯 @cook_40306194

タコス用に作り置きです
このレシピの生い立ち
合い挽きの消費期限が近かったので…

タコスミート

タコス用に作り置きです
このレシピの生い立ち
合い挽きの消費期限が近かったので…

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. サラダ油 大さじ1
  2. 合い挽き肉 500g
  3. トマト缶 1缶
  4. トマトジュース 1缶分
  5. タコスシーズニング 1袋

作り方

  1. 1

    油を入れた鍋に合い挽きを入れ炒めます

  2. 2

    炒めたらザルにあけ油を切ります

  3. 3

    油を切ったら鍋に戻し水(分量外)を入れ煮ます

  4. 4

    沸騰したら中弱火で10分湯がきます

  5. 5

    湯がいたらザルにあけ、一度鍋をキレイして湯がいたひき肉を戻しトマト缶を入れトマトジュースをトマト缶一缶分入れ煮ます

  6. 6

    沸騰したら火を止めシーズニングを入れて混ぜます

  7. 7

    しばらく煮たら

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

ひき肉を炒めたら油を取るために必ず湯がいて下さい
味が薄かったら塩胡椒とガーリックパウダーを足して下さい

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
トラック運ちゃんの飯
に公開
トラック運転手なのでお弁当用と夕飯用にスタミナ系ご飯を多め作ってます。仕事から帰って来てから夕飯を作る機会が多いので基本的に時短で済ませます。仕事柄パワー系なので肉、ニンニク、ショウガ、ネギ多目です。アレンジのつくれぽも自分にとって勉強になるので是非是非よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ