作り方
- 1
鍋にごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。肉の色が変わったら▪️を加えて炒める。
- 2
全体に油が回ったら水と顆粒和風だしを入れ、煮立ったらアクを取る。蓋をして10〜15分煮る。
- 3
味噌を入れて溶き、仕上げに生姜を加えて一混ぜし、火を止める。お椀によそい、万能ねぎをのせて出来上がり。
- 4
おかずになるくらい具がいっぱいです！
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コツ・ポイント
ごま油で炒め、生姜を入れるのがポイントです。
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その他のレシピ
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