酢しょうが

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

身体に良い生姜を美味しく食べよう♪
このレシピの生い立ち
特になし

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 生姜 200g
  2. 200cc
  3. はちみつ 大さじ 2

作り方

  1. 1

    生姜はよく洗い水気をよく拭き取り千切りにする

    ◎タワシなどで綺麗に洗浄して皮ごとでも大丈夫です

  2. 2

    清潔なビン等に
    千切りにした生姜、酢、はちみつを入れてよく馴染ませ
    冷蔵庫で1日おく

  3. 3

    ◎冷蔵庫保管で1週間から10日程日持ちします

  4. 4

    ◎穀物酢で作りましたが
    米酢、黒酢でも大丈夫です

  5. 5

    ◎千切りにしましたが
    薄切り、みじん切り、すり下ろしでも大丈夫です

  6. 6

    ◎酢しょうがはそのままでも食べれますが
    普段の生姜の使い方と同じに色んなお料理に使えます

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

  8. 8

    摘んで食べるとさらに美味しいかも?
    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

◎生姜の効能は色々有りますが食べ過ぎに気を付けて下さい、1日10㌘が目安です

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
もっと読む

似たレシピ