きゅうりの保存

クックmichi☆♪
クックmichi☆♪ @cook_40195078

塩揉み無し♪切れてるからすぐ使えます
サラダに!酢の物に!○○和物に!
このレシピの生い立ち
特売で衝動買い…何に使うか迷ったので保存しました

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サラダに!酢の物に!○○和物に!
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材料

  1. キューリ 2本
  2. りんご酢(お酢) 大さじ2

作り方

  1. 1

    キューリは薄く輪切りにする

  2. 2

    密閉容器に1とお酢を入れて冷蔵庫へ

コツ・ポイント

キューリから水分出るので放ってOK。約1週間〜10日持ちます。
お酢がしみてるので塩揉み要らず、すぐ使えて調味料は少量で味付け可能!これが家の減塩対策です☆

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父と猫と暮らす田舎の会社員です。旨い減塩と1日30品目目指して奮闘中!作るの大好き!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2021.1.03 父が倒れ独自学減塩食〜毎回美味しい♡ごちそうさまと言ってくれた母が2020他界。1人息子は自活。やる気スイッチは時々レポ!皆様の嬉しいお言葉や素敵レシピに感謝と学びの毎日です^_−☆
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