豚肉と白菜の甘辛炒め
fundodai @cook_40042519
冬が旬の白菜とねぎを使用したレシピです。
減塩煮物調味料を使えば調味料の計量の
手間をはぶけて、おいしく減塩もできます♪
このレシピの生い立ち
旬の白菜を使ったレシピです。味付けも簡単にできます♪
アプリでひらく作り方
- 1
フンドーダイの「減塩煮物調味料」を使用しました！
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- 2
豚肉は5㎝幅、ねぎは斜め切り、白菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに豚肉とごま油を入れて強火で2分ほど炒め、ねぎと白菜の芯の部分、赤唐辛子を加えて中火で2分炒める
- 4
減塩煮物調味料、料理酒を加えて照りが出るまで汁気をとばし、白菜の葉を加えてさっと炒めたら完成。
コツ・ポイント
フンドーダイの「煮物調味料」を使ってもおいしくできます！
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